- Une lame en acier 14C28,
- Un manche de 11 cm en genévrier,
- Et une mitre en inox.
Les couteaux Florinox sont issus de la réflexion commune de toute une profession, « LE THIERS® » porte le nom de sa ville, capitale de la coutellerie. Plus qu'un simple couteau, c'est avant tout un concept défini au fil d'une jurande, véritable Charte de Fabrication. Nous nous engageons à respecter 3 idées maîtresses : Territorialité, Qualité, Moralité.Un couteau fermant à cran forcé aux lignes pures et dynamiques...