Le couteau Otter possède :
- Une lame en acier inoxydable 4034 avec cran au dos assure une coupe précise,
- Un manche de 11 cm en laiton avec bélière offre une prise en main confortable et un look classique.
Les couteaux « MERCATOR » sont fabriqués à Solingen depuis 1867. Ils sont célèbres pour avoir équipé les soldats de l'Empereur Guillaume II lors de la première guerre mondiale. Puis ils furent également utilisés au cours de la seconde guerre mondiale.
Les soldats américains qui en rapportèrent chez eux firent du « K55K » un modèle mythique :
- Le premier K signifie Kaufmann (nom du fondateur de l'Entreprise).
- Le chiffre 55 indique le numéro de la rue où était située la fabrique d'origine.
- Le dernier K fait référence au chat (Katz en allemand) gravé sur le manche.
