- Une lame de 17 cm en acier inoxydable,
- Un manche en fibrox noir.
Ce couteau Santoku Victorinox est capable de tout faire avec la plus grande précision notamment grâce à sa grande lame alvéolée de 17 cm. Les alvéoles permettent aux morceaux d'aliments de ne pas s'accrocher à la lame. Ce couteau Santoku permet de trancher, couper en dés tous les aliments sans le moindre effort comme les fruits, les légumes ainsi que les viandes.
Ce couteau Santoku Victorinox avec sa lame alvéolée est aussi très ergonomique grâce à son manche noir antidérapant fabriqué en fibrox. Ce manche vous assure des gestes précis en toutes circonstances que vous soyez un cuisinier novice ou professionnel.
