- Une lame mate à cran (en bout de manche) en acier 14C28N,
- Une mitre inoxydable mate,
- Un manche de 11,5 cm en genévrier,
- Un ressort forgé et ciselé à la main,
- Gorge fraisée dans la pompe,
- Modèle équipé d'une butée de lame garantissant la longévité de la coupe.
Le Thiers Nature par Fontenille Pataud est plus élancé et léger que son grand frère le Thiers Gentleman. Tout comme ce dernier, c'est l'un des rares modèles de Thiers à ouverture facile et à blocage de la lame. Il est par ce fait, adapté à un usage en parfaite sécurité. Ce couteau saura se faire discret en toute circonstance. Pour obtenir un bon équilibre du manche et de la lame, une gorge est fraisée à l'arrière du ressort permettant à la lame d'être repliée à l'intérieur. Pour obtenir un bon équilibre du manche et de la lame, une gorge est fraisée à l’arrière du ressort permettant à la lame d’être repliée à l’intérieur.
La souplesse du mécanisme de précision du Thiers® Nature par Fontenille Pataud facilite l’ouverture et la fermeture de ce couteau. Le tranchant de celui-ci est protégé par une solide butée de lame fixe. Le Thiers® Nature porte le nom de sa ville, capitale de la Coutellerie Française, issu de la réflexion de toute une profession, il est soumis au respect d’une charte (jurande) qui implique le respect d’un strict cahier des charges.