- 3 pièces dont une lame micro-dentée,
- Un levier fort,
- Un tire-bouchon,
- Un manche de 12 cm en olivier guilloché en acier inoxydable,
- 2 mitres en laiton,
- Sommelier Laguiole composé d'une mèche spirale de 5 tours en acier inox et d'un levier d'appui pour extraction du bouchon.
Ce couteau Arbalète Genes David est artisanal car toutes les étapes d'assemblage et d'ajustage sont réalisées par un seul et même artisan avec guillochage manuel sur ressort forgé et ajustage à vue.
Sommelier de fabrication française, fait main, ultra robuste.
