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So Apero ! : Nos produits
La Guillotine à saucisson est fabriquée par So Apéro ! de façon artisanale avec du hêtre non traité qui répond aux normes européennes en matière de contact alimentaire. La finition est effectuée à l'huile alimentaire. L'essence de bois utilisée est certifiée PEFC (Gestion durable de la forêt). Sa structure collée lui confère une résistance supérieure et évite les déformations.
La lame haute performance est forgée à Thiers (Puy-de-Dôme) dans la plus pure tradition des maîtres couteliers auvergnats. Son inox a été spécialement choisi pour ses qualités de résistance et de durabilité. Sa micro denture spécifique lui confère des performances de coupe remarquables dans la durée.
So Apéro ! propose : la guillotine à saucisson l'Originale, la guillotine à saucisson Goliath, la guillotine à saucisson le Plateau et la guillotine à saucisson le Gaucher.