TB : Nos produits
Fabricant de couteaux à Thiers depuis 1648, TB Groupe est façonné par la tradition de la coutellerie de qualité et le savoir-faire transmis de génération en génération.
Dans la gamme des produits TB, vous trouverez des couteaux d'office, des couteaux à steack, des couteaux de cuisine, des couteaux chef, des coffrets de couteaux en céramique blanche ou noire.
AVANTAGES DE LA CÉRAMIQUE ET CONSEILS D'UTILISATION :
La céramique ne rouille jamais et n'est pas attaquée par les acides des fruits et légumes. Elle ne nécessite pas d'affûtage et ne donne pas d'odeur aux aliments. (Il est possible de couper un kiwi après avoir tranché un oignon. Un rinçage suffit).
Les lames en céramique n'altèrent pas le goût des aliments : pas de goût métallique , pas de problème d'allergie. La céramique est très légère et passe au lave-vaisselle.
Si les lames en céramique sont extrêmement dures, elles ne sont toutefois pas incassables (surtout dans le sens latéral). Il ne faut donc pas couper les os, les arêtes dorsales des poissons, les produits surgelés, etc... avec un couteau en céramique.
Ne pas laisser tomber sur le carrelage.
A utiliser sur une planche à découper mais pas sur un plan de travail en granit ou en inox. En cas de non respect de ces consignes, la garantie ne joue pas.