Ce coffret Sayuto possède les caractéristiques suivantes :
- Très beau coffret à offrir ou pour se faire plaisir,
- Comprend 2 couteaux ( 1 santoku de 17 cm et 1 couteau d'office de 9 cm) avec lame San Maï se basant sur 3 couches d'acier,
- En acier inoxydable 10Cr15CoMoV entouré d'un acier inox plus doux,
- Dureté Rockwell de 60HRC pour un tranchant qui se maintient,
- Mitre en corne de buffle et manche octogonal en bois de sequoia (d'où sa résistance aux bactéries et à l'humidité),
- Les couteaux sont livrés dans un coffret aimanté.