Un couteau universel KAI ultra-pratique dans votre cuisine,
Lame de 10cm acier inox poli - Dureté 58+-1 HRC,
Manche poudre de bambou et PP : antibactérien et ergonomique,
Utilisation facile et rapide, découpez en toute quiétude,
Idéal pour la maison ou en milieu professionnel,
Design sobre - Finitions optimales.
Fabriqué au Japon, à Seki.
Wasabi Black est le nom de cette série très populaire au Japon. La lame est en acier inox poli avec une dureté Rockwell de 58 +/- 1. Le manche offre une hygiène optimale grâce à son mélange de poudre de bambou (anti-bactérien naturel) et de polypropylène. A la différence du traditionnel manche en bois japonais, le manche noir n'est pas inséré mais enclave complètement la lame qui est ainsi inamovible. Ceci empêche les saletés de s'y déposer.
Ne va pas au lave-vaisselle.
