Ce couteau à pain possède les caractéristiques suivantes :
- Un manche en hêtre,
- Une lame courbe de 21 cm avec denture en acier inoxydable.
L'acier inoxydable est un acier allié. Il est obtenu par adjonction de chrome ce qui permet d'augmenter sensiblement sa résistance à la corrosion. L'acier inoxydable ne nécessite aucun entretien particulier.Solide et performant, ce couteau à pain Opinel est équipé d'une lame courbe pour améliorer le confort de coupe à chacune de vos utilisations.