Le Couteau Cap Horn manche Ebène 12cm - 1460 possède :
- Une lame en acier inoxydable de 9 cm à forte teneur en carbone qui assure une coupe aisée et une facilité d'affutage,
- Un manche de 12 cm en ébène entièrement façonné à la main,
- Ressort en acier Z20CI3.
- Sa forme est inspirée de celle des grands voiliers du XIXème siècle effectuant le tour du monde en passant par le Cap Horn, passage très difficile pour la navigation, de par ses tempêtes, ses vagues géantes et ses icebergs.
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