- Une lame en acier carbone forgée et gravée,
- Un manche en tôle d'acier bruni avec bélière,
- Disponible en 2 tailles.
Le couteau Douk Douk a été créé en 1929 pour le marché de l'Océanie. C'est pour cela que Gaspart Cognet son concepteur a choisi cette gravure en feuillant un dictionnaire illustré. Un Douk Douk est l'incarnation d'un esprit dans la culture mélanésienne. La culture tiki a été à la mode dans les années 1920 au Etats-unis.C'est un couteau simple et très fiable. Il ne comporte pas de cran d'arrêt, mais le bout carré de la lame permet de maintenir la lame ouverte. Comme les Opinel, c'est un couteau pliant simple et fiable. Vous le garderez pendant très longtemps. Ce couteau de poche est très fin.
Fabrication du couteau Douk Douk : Le Douk Douk est aujourd'hui fabriqué dans la tradition artisanale par la coutellerie M.C. Cognet, situé à Thiers. Cette manufacture a reçu le label Entreprise du Patrimoine Vivant.
Comment prendre soin de ce couteau pliant : La lame est en acier carbone. Nous vous conseillons d'huiler de temps en temps votre lame et d'aiguiser la lame avec une pierre ou un fusil. Contrairement à une lame en acier inoxydable, votre lame conservera sont excellent tranchant pendant une longue période.
